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『今日は何の日』にいく前に、子供の小学１年生の時のエピソードを一つ。
「ちびまるこちゃん」と言うアニメ番組を娘と観ていて、8月31日と言
えば『小学生の時』一年で最も憂鬱な１日だった事を思い出しました。
それはもちろん夏休みが終わるからです。
8月半ば頃からたまっている夏休みの宿題を片づけはじめるので
すが、「まだ日にちは残ってるさ♪」と大変な物を後回しにし、最
後の方になって親に泣きついたりして…でも翌年も同じ調子でww
ほんとダメを絵に描いたような子供でしたねぇ・・・。
でも娘の手前「面倒な事を後回しにするから結局、自分
が困っちゃうんだよね！！」なんて言ってみたりしてww
すると娘から「お手伝いするから『洗い物』を片付けちゃおうか？」
と一言！！私はよき『反面教師』になっているようです(とほほっ…)
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■ はいっ、それでは『今日は何の日？』（その１）は、【野菜の日】！！
なぜこの日が「野菜の日」になったかご存知でしょうか？語呂合わせです！！
今から29年前の1983（昭和58）年に、全国青果物(せいかぶつ)商業協同組合連合会
をはじめ、9団体の関係組合が、もっと野菜の栄養価や美味しさを見直してもらいた
いと「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから8月31日を「野菜の日」に制定しました。
● 青果物（せいかぶつ）とは？
青物と果物の意味で、生鮮野菜と果実類の総称。
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この時期は残暑も厳しく、夏バテで食欲がなくなっている方も多いハズ。
こんなときこそしっかり野菜をとって元気に秋を迎えて欲しいと思います。
余談ですが、今年の「盆迎え」の時、母が娘に「おばあちゃんも、お星様に
なったらナスやキュウリのお馬で帰ってくるね」って冗談で言ったんです。
したら娘が「ナスもキュウリも軟らかいから危ないよ、カボ
チャの馬車の方がいいよ！！」と真顔で言ったんです。
母と笑いましたが、私は娘の優しさに少し感動しちゃいました。
（親バカです…あははっ）
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■ お野菜 超スピード クッキング
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● 【春キャベツ】に、塩・ごま油・ゴマ・ニンニク
少々を入れた『ドレッシング』を作り、かけ食べる。
● 【ナス・トマト・カボチャ・ジャガイモ】を素揚げし、
麺ツユに砂糖と酢を入れた『ドレッシング』をかけ食べる。
お料理とは言えないかな？でもマジ美味しいよぅ♪ v(⌒▽+⌒*）にっ
▽ 情報：12/08/31
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